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오늘의 커피는 우유와 함께.

한가할때에는 진한 우유에 에소프레소 투샷으로 라떼를 즐길때가 있습니다. 아메리카노는 아무리 마셔도 몸에 반응이 없지만.. 라때만 마시면.. 깊은 잠을 잘수가 없어서 자주 마시지는 않습니다. 오늘은 그 고소한 맛이 게속 생각나서.. 지나칠수가 없네요
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삶의 즐거움은 달콤함이다.

인생의 목표를 크게 잡는 위험한 부담속에서 소소하게 작은 행복의 감정이 목표를 발전할수 있도록 큰 원동력을 선물할때가 있습니다.. 저에게 그것은 달콤한 간식과 커피 한잔입니다 힐링할수 있는 공간과 달달한 이 순간이 너무나 행복합니다.
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2018-1-27 달콤한 취미 – 커피

블로그에 오랫만에 사진을 올리네요. 보일러 고장나서.. 집이 얼음장인데. 혹시 카메라 죽었을까봐.. 꺼내서 찍어봤습니다. 나이도 한살 더 먹고... 할것도 많은데... 실상. 비트코인에 빠져서.. 여유를 모르고 살고 있네요... 오늘 오랫만에 달콤한 케익과 커피한잔으로 시간을 보냈습니다
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12-12 오랫만에 커피를 마신다.

근 일주일만에 커피를 마시는것 같다. 난 지난 일주일 넘도록.. 엄청난 실수를 했다.. 그것은 비트코인을 시작하고 수백을 쉽게 버는 맛을 알다가. 그만 더 많은 금액으로 더 큰 욕심을 부리다가... 2틀만에 700정도를 꼴아박은것이다. 주식도 안하고.. 로또도 잘 안사는 내가.. 이런 비트코인을 시작하게 된 결정적 이유는. 남들이 쉽게 돈 버는게 보기 싫어서 였다.. 나는 점심 메뉴도 조금 더 싼걸 먹으면서…
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커피한잔의 취미 – HU RED COFFEE

저녁시간만 되면 카페인을 찾는 모습을 매일같이 반복하고 있다. 마침 커피머신 원두통에 원두가 다 떨어져서.. 200G 적은 용량의 HU RED COFFEE 원두를 넣고 진하게 한잔 만들어 봤다.. 맛은 어떨까... 생각보다 좋지 않았다. 부드럽지도. 고소하지도 그렇다고 신맛이 강하지도..  그렇다면 중간이라도 갈까? 아니다. 그냥 맛이 없다... 커피한잔과 땅콩.. 아몬드.. 어렸을때.. 이런…
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빈플러스 마이드립 핸드드립 커피세트 CF04

전자동 커피 머신의 매력이 있다면... 다른 한편에 핸드드립 커피의 맛이 있습니다.. 예전에 원두를 주문한다는게 곱게 갈린 제품을 받아놓고 망연자실한적이 있습니다. 그 해결책으로 이 제품을 구매하였습니다... 정성스럽게 포트에 물을 끓여서..  기대했지만. 레스트빈 제품은 조금 신맛이 강하네요.. 구수한 맛과는 다릅니다... 다시는 안먹을듯 합니다
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과테말라 SHB 안티구아 (Guatemala SHB Antigua)

이마트에 들려서 과테말라 SHB 안티구아 1키로 원두를 가지고 왔습니다. 할인해서 1키로를 1만1500원이라는 저렴한 금액으로 겟하고 나니깐 마음이 편하네요 앞으로 두달정도는 커피걱정이 없을 듯 합니다.. 특유의 스모키한 향과 균형잡힌 맛 .. 미디엄 로스트. 아직 시음하지 않아서 어떠한 맛인지는 잘 모르겠지만 기대되는 순간입니다. 원두상태는 생각보다 좋았습니다 기름진 원두라기 보다는 딱 중간정도의…
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커피와 함께하는 어울리지 않는 조합

바나나 / 호두 / 아몬드 / 방울토마토 / 불가리스 요구르트 그리고 아메리카노. 어울리지도 않고. 한번에 저걸 다 먹는다고 생각하면 뱃속이 요동치는 경험도 하게 되겠지만. 이런 조합을 자주 즐겨 먹고 있습니다... 저녁시간 재미있는 야구 게임을 시청하면서 보내는 이 시간이 참 소중하고 행복합니다.
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노브랜드 콜롬비아 에스프레소 블렌드의 맛은? (캐논500d+50.8)

이번에 구매한 노브랜드 콜롬비아 에스프레소 블렌드 의 맛은 ??? 생각보다 쓴맛이지만.. 향 하나는 정말 좋다는 느낌? 덥덥하지만 어렸을때 .. 처음 커피를 마셨을때의 그 더부륵한 느낌? 하지만.. 진짜 커피를 마신다는 느낌?? 14000원에 1키로 가성비 하나는 죽이는 원두입니다.. 그런데 이 원두의 최대 단점이자 장점은 .. 원두가 너무 기름지다는겁니다. 저한테는 나쁘지 않지만.. 머신기계에는 별로 좋지는…
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노브랜드 콜롬비아 에스프레소 블렌드 (A7M2+z55.8)

보통 1키로 정도의 원두를 알아보니.. 가격대 나가는 것은 3만원대.. 저렴한것은 만원대로 구매할수 있다는 점을 알고 최대한 저렴하면서 맛이 나쁘지 않은 원두를 찾아보게 되었습니다. 이마트에 들려서.. 이것저것 찾다가.. 향이 너무 강하고 가격대 또한 마음에 드는 제품을 보게 되었고 룰루랄라 신나게 가지고 왔습니다. 제품명은 노브랜드 콜롬비아 에스프레소 블렌드 아직 맛을 느껴보지는 못했지만.. 살짝 열어본 원두의…
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듀르골 커피머신 디스케일러

작년 11월에 구매한 이후에. 하루에 평균 2잔정도는 꼭 마셨던거 같습니다 일주일 전부터 커피머신 맨 왼쪽부분에.. 디스케일링 표시등에 전등되어.. 시간날때 한번 청소하자고 생각했고.. 제일 유명한 듀르골 제품으로 선택했습니다. 2개 묵음으로 2만원정도면 구매할수 있습니다.. 한번 사용에 하나씩 .. 이번에 청소하면. 겨울쯤에 다시한번 청소한다면.. 1년 유지비용이 2만원정도 든다고 보면 됩니다. 맨…
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소소한 행복한 시간.

집에 있을때에는 주전부리 하는 모습을 지울수가 없습니다.. 뜨거운 아메리카노와 간단한 스낵은.. 소주에 얼큰한 찌게... 맥주와 치킨의 조합과도 겨룰수 있을 정도의 좋은 아이템입니다. 카라멜 하나 뜯어먹고 뜨거운 커피 한모금 하니깐. 묵은 스트레스가 내려가는거 같네요. 건강을 생각해서. 아몬드와 호두를 요즘에 자주 먹는데 .. 예전처럼 라면만 먹어도 건강했을때가 그립네요
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커피와 과일의 조합.

초코렛과.. 아메리카노의 조합이 환상적이라면 과일과 커피의 조합은.이례적입니다. 달콤한 과일과. 쓰디쓴 커피... 오후에 좋아하는 한화 게임을 시청하면서.. 즐기는 이 시간이 정말 행복합니다. 어느순간 단단한 과일을 기피하는 삶을 살고 있습니다.. 포도나 바나나 토마토 같은 말랑말랑한 과일을 찾는 이유를 생각해보니.. 단단한걸 씹는.. 그 행위 자체도 저에게는 피곤함의 하나 인가 봅니다.
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원두 – indonesia mandheling g1

신맛이 일품인 커피인 indonesia mandheling g1 원두를 사왔습니다.. 1키로입니다.. 이정도면 2달정도는 넉넉하게 사용할수 있을 듯 합니다. 단맛이 부족하지만 깊은 신맛과쓴맛은.. 묘한 중독이 있습니다.. 커피의 향 자체는 그렇게 좋지는 않지만.. 그래도 나쁘지 않습니다.. 결론은 그럭저럭 괜찮다는 말이죠..
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원두 – 레스트빈 스페셜블랜드

원두 상태로 주문해야 하는데. 실수로 갈아서 주문 받아서 처음에 멘붕이 왔지만. 제가 사용하는 전자동 가찌아 브레라 제품이 갈린 원두 가루도 넣어서 사용할수 있어 겨우 쿵딱뛰는 심장을 부여잡을수 있었습니다.. 스타벅스 원두만 먹다가.. 일반 로스팅 업체의 싱싱한 원두커피가 생각나서 주문했는데 생각보다 깔끔하고. 향 좋고. 만족스럽습니다 뒷맛이 달달하니 아메리카노가 괜찮습니다.…
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